内容
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成分
- 1 kg 去骨鸡大腿
- 1 kg 调味盐
- 1 kg 甜辣椒粉
- 1 kg 油
- 30 g 鲜姜
- 2 小 葱
- 4 大蒜丁香
- 100 ml 酱油甜
- 100 ml 米酒醋
- 200 ml 水
- 3 海湾叶子
- 4 丁香
- 特利樱桃胡椒
- 食品淀粉
说明
- 用调味盐和辣椒粉给鸡肉调味,在烤盘中用热油煎炸,然后从烤盘中取出。 将洋葱、大蒜和生姜去皮,将洋葱切成楔形,然后将大蒜和生姜磨碎。 然后将葱、蒜、姜放入鸡油中炒熟,然后淋上酱油、醋和水。 加入月桂叶和丁香,然后加入鸡肉! 不盖盖子短暂煮沸。
- 然后盖上盖子,小火煮约20-30分钟! 同时,例如准备米饭!
- 然后把鸡肉从酱汁中取出,用水溶解淀粉,用它勾芡! 用胡椒调味! 如果喜欢的话,可以加点辣椒! 🙂 与米饭一起食用!
营养学
服务: 100g热量: 52千卡碳水化合物: 5.8g蛋白: 3g脂肪: 1.4g