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蜂蜜芥末皮鸡腿

55
套餐 晚餐
厨房 欧洲
份量 4
卡路里 617 千卡

成分
 

  • 12 鸡腿
  • 2 El 芥末
  • 2 汤匙 蜂蜜
  • 6 汤匙 菜籽油
  • 烟熏盐
  • 从磨房的五颜六色的胡椒
  • 2 脚趾 新鲜大蒜
  • 1 汤匙 花园药草
  • 3 汤匙 葵花籽

说明
 

  • 将鸡腿放入烤盘中。
  • 混合芥末、蜂蜜、油、盐和胡椒。
  • 将葵花籽放入带涂层的平底锅中烘烤,然后冷却。
  • 将大蒜、香草和葵花籽切碎,与蜂蜜和芥末油充分混合,涂在鸡腿上。
  • 在中层架上以 175°C 煎约 45 分钟。 60-分钟直至金黄色。

营养学

服务: 100g热量: 617千卡碳水化合物: 21.7g蛋白: 6.9g脂肪: 56.6g
头像照片

作者 约翰·迈尔斯

拥有 25 年最高级别行业经验的专业厨师。 餐厅老板。 饮料总监,拥有创建世界级、全国认可的鸡尾酒项目的经验。 具有独特的主厨声音和观点的美食作家。

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