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蔬菜床上的罗马锅米饭鸡肉

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套餐 晚餐
饮食文化 欧洲
份量 2
卡路里 165 千卡

成分
 

  • 1 烤鸡
  • 1 米类
  • 1 洋葱
  • 1 汤菜
  • 1 汤匙 黄油
  • 2 蔬菜汤
  • 1 鸡汤
  • 胡椒
  • 辣椒粉
  • 热辣椒粉

说明
 

  • 将洋葱去皮,切碎,在黄油中炒至半透明,拌入米饭,将蔬菜汤倒在上面,煮沸,然后在密闭的平底锅中用小火煮约20小时。 分钟。
  • 将汤菜洗净,切成小块,放入泡好的Römertopf中。
  • 用盐、胡椒粉、辣椒粉和辣椒粉用力擦鸡肉。
  • 将米饭放入鸡肉中,将鸡肉放在蔬菜上,倒入鸡汤,关闭罗马锅并将其放入冷烤箱中,
  • 将烤箱设置为200°C,将鸡肉煮约2小时,然后取下盖子,让鸡肉再烤15分钟。

营养学

服务: 100g热量: 165千卡碳水化合物: 36g蛋白: 3.8g脂肪: 0.5g
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作者 约翰·迈尔斯

拥有 25 年最高级别行业经验的专业厨师。 餐厅老板。 饮料总监,拥有创建世界级、全国认可的鸡尾酒项目的经验。 具有独特的主厨声音和观点的美食作家。

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