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鹰嘴豆豆腐:自己做的食谱

用这个食谱做鹰嘴豆豆腐

对于鹰嘴豆豆腐食谱,您需要 200 克鹰嘴豆粉、姜黄粉、菜籽油和盐。

  1. 首先,您需要煮沸半升水。 然后用中火煮。
  2. 然后将鹰嘴豆粉加入锅中,同时不断搅拌。 根据您的口味用姜黄粉和盐调味混合物。 混合物需要小火煮 8-10 分钟,同时不断搅拌。
  3. 在砂锅菜上涂上菜籽油。 加入鹰嘴豆混合物并将其完全抹平。
  4. 现在你必须等待至少四个小时,让豆腐冷却,然后你可以把它切成小块并食用。
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作者 约翰·迈尔斯

拥有 25 年最高级别行业经验的专业厨师。 餐厅老板。 饮料总监,拥有创建世界级、全国认可的鸡尾酒项目的经验。 具有独特的主厨声音和观点的美食作家。

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