John Myers
内容
show
成分
- 1 kg 混合碎肉
- 2 PC。 切碎的洋葱
- 1 kg 土豆丁
- 1 PC。 大白菜新鲜
- 500 ml 牛肉汤
- 250 ml 奶油
- 200 g 奶油乳酪
- 盐、胡椒、百里香、肉豆蔻
- 1 汤匙 切碎的欧芹
说明
- 将切碎的肉和洋葱放入大平底锅中，用少许油炒至酥脆。 加入土豆块，简单炒一下。 加入牛肉高汤和奶油，煮 20 分钟。
- 与此同时，将大白菜去掉蒂，切成条。 将部分油浸入少许油中，直到卷心菜变色。 放在一边。
- 20分钟的烹饪时间后，将大白菜和加工过的奶酪加入炖菜中，再煮5分钟。 用香料调味，拌入欧芹即可食用。
营养学
服务： 100g热量： 132千卡碳水化合物： 5.7g蛋白： 8.2g脂肪： 8.5g
