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中国米饭和蔬菜锅 - 素食

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套餐 晚餐
厨房 欧洲
份量 4
卡路里 472 千卡

成分
 

  • 2 煮熟的天然米饭,作为一种快速变体
  • 2 汤匙
  • 2 蒜瓣,切碎
  • 1 辣椒; 有坑,切碎
  • 700 g 蔬菜(胡萝卜、韭菜、辣椒、玉米笋、大白菜、黄豆芽、玉米)
  • 100 ml 酱油
  • 7 汤匙 番茄酱
  • 1 茶匙 姜粉
  • 4 汤匙 腰果,烤的
  • - 替代品 -
  • 4 汤匙 花生,无盐,烤

说明
 

  • 根据包装上的说明准备天然大米。 在锅中加热油。 加入切碎的大蒜、切碎的辣椒以及胡萝卜、韭菜和甜椒,炒约 5 分钟。 加入其余的蔬菜,炒约 1-2 分钟。 加入酱油、番茄酱和姜粉,盖上锅盖煮10分钟。 拌入煮熟的天然米饭,撒上烤腰果或烤花生。

营养学

服务: 100g热量: 472千卡碳水化合物: 6g蛋白: 0.7g脂肪: 50.3g
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作者 约翰·迈尔斯

拥有 25 年最高级别行业经验的专业厨师。 餐厅老板。 饮料总监,拥有创建世界级、全国认可的鸡尾酒项目的经验。 具有独特的主厨声音和观点的美食作家。

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