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番茄丸子汤

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套餐 晚餐
厨房 欧洲
份量 4
卡路里 115 千卡

成分
 

  • 250 g 牛肉
  • 1 小洋葱 约50克
  • 1 茶匙
  • 2 汤匙
  • 1 管装番茄酱 200 克
  • 1
  • 2 汤匙 酱油
  • 2 汤匙 甜酱油
  • 3 汤匙
  • 300 ml 奶油
  • 1 能够 蘑菇片285克
  • 2 蕃茄
  • 淋上酱油和甜酱油以进一步调味

说明
 

  • 将洋葱去皮并切丁。 将牛肉末与洋葱丁和盐混合/揉捏,形成小肉丸(直径约 1 - 1.5 厘米/约 40 颗)。 然后在锅中用油(2汤匙)煎炸。 去釉/倒入热水(1升),加入番茄酱(1管)并加热。 加入奶油(1 杯),加入蘑菇和切碎的西红柿,加入酱油(2 汤匙)、甜酱油(2 汤匙)、糖(3 汤匙)调味。 短暂加热即可食用。

营养学

服务: 100g热量: 115千卡碳水化合物: 5.9g蛋白: 0.5g脂肪: 10.1g
头像照片

作者 约翰·迈尔斯

拥有 25 年最高级别行业经验的专业厨师。 餐厅老板。 饮料总监,拥有创建世界级、全国认可的鸡尾酒项目的经验。 具有独特的主厨声音和观点的美食作家。

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