巧克力饼干苹果碎派

制作馅饼皮，混合 160 克面粉、1 汤匙糖和 1 撮盐。 然后加入 125 克黄油，用搅拌机（面团钩）搅碎，直至只剩下面包屑。 然后加入3汤匙冰水，将所有材料揉成面团。 在工作表面撒上大量面粉，必要时加入面粉揉捏。 在砂锅或馅饼上涂黄油，然后将面团平铺在其中。 然后将填好的表格放入冰箱冷藏约40分钟。

制作馅料时，将 2-3 个苹果去皮，去掉果核，切成小块/片。 然后淋上柠檬香气。 在锅中融化黄油并加入苹果。 加入5-6汤匙苹果酱，搅拌。 苹果蒸熟后，将锅从火上移开。 然后将苹果放入装满的罐子中。

粗碎可可饼干、巧克力饼干、巧克力麦片、麦片饼干或类似饼干（根据需要）。 加入4汤匙面粉、6汤匙牛奶、20克糖和60克黄油，用搅拌机（面团钩）混合形成糖粉。 将糖粉大量撒在苹果上。

以190°烤约15-20分钟，然后改用底火，以170°再烤8-10分钟。