液体核心巧克力蛋糕，混合浆果

将黄油涂在砂锅菜（约 150 克）上。 涂油后，在模具上撒上糖（这样蛋糕就可以从模具中松散地取出，而不必切得太用力）。

现在情况好坏参半。 在双锅中融化黄油和巧克力。 同时将烤箱预热至 150 度（对流）。 然后用搅拌器将鸡蛋、蛋黄和糖搅打约5分钟，直至呈奶油状。 然后加入面粉和巧克力混合物。 继续搅拌直至变成奶油状混合物。 然后将模具填充至约四分之三，然后将其放入预热的烤箱中。 烘烤时间为10-12分钟。 此后，核心仍呈液态。 将模具从烤箱中取出并翻出来，最好与混合浆果和糖粉一起食用。