内容
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成分
沙锅
- 300 g 香肠
- 200 g 橙红薯
- 0,5 红辣椒
- 20 g 韭葱/洋蒜苗
- 1 红洋葱
- 1 克莱门汀
- 1 茶匙 普罗旺斯香草
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野蒜奶油奶酪酱
- 200 g 凝乳
- 1 零食辣椒
- 30 g 野蒜叶
- 0,5 葱棒
- 1 片 智利
- 1 汤匙 特级初榨橄榄油
- 盐和胡椒
说明
沙锅
- 将红薯去皮,切成非常薄的片。 放入烤箱180°烤10分钟,备用。
- 将洋葱和韭葱切成圈。 将辣椒切成条。 将香肠切成片。
- 将这些原料与红薯一起放入烤盘中。 添加普罗旺斯香草和小柑橘压榨汁。 将所有东西混合均匀。
- 将烤盘盖上烘焙纸,放入预热好的烤箱,180°烤45分钟左右。
- 与野蒜奶油奶酪酱一起食用。
野蒜奶油奶酪酱
- 将野蒜和辣椒切碎。 将辣椒切丁,将葱切成圈。 在乳清干酪中加入一汤匙橄榄油。 搅拌均匀,用盐和胡椒调味。
营养学
服务: 100g热量: 268千卡碳水化合物: 4.5g蛋白: 12.2g脂肪: 22.5g