内容
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成分
- 4 埃尔斯塔苹果
- 100 g Amandelpijs(生杏仁蛋白软糖)
- 1 香草豆荚
- 1 蛋面
- 1 茶匙 豆蔻粉
- 作为替代方案:肉桂粉 1/2 茶匙和肉豆蔻粉,磨碎至感觉)
- 1 包 新鲜的酥皮也可以冷冻
- 2 汤匙 糖
- 1 cl 咖啡利口酒
- 1 烤盘 - 不是像我这样的烤箱托盘
- 羊皮纸
- 1 包 卡仕达酱
- 250 ml 牛奶
说明
- 将苹果削皮并去除果核,最好使用苹果切刀。 将香草荚纵向切开,去掉香草果肉。 将 Amandelpijs、咖啡利口酒、小豆蔻或小豆蔻的替代品和一半打散的鸡蛋放入小碗中,搅拌均匀。 最后一步休息一下。 将混合物填满苹果并保留其余部分。 将面团切成4等份,大小足以覆盖苹果。 将剩余的馅料分在 4 块酥皮上,然后铺在上面。 将面团放在苹果上(面团未加工的表面朝上)折叠成一个漂亮的球,然后将其折叠面朝下放在烤盘上。 将剩下的鸡蛋涂在苹果上,并撒上糖。 将香草荚毛坯切成4等份,放在苹果中间作为“假茎”。 现在将烤盘放在预热好的烤箱中间,让盖好的苹果烘烤至金黄色(约30分钟)
- 按照指示准备香草酱。 你也可以自己准备Vs,但在压力很大的时候我不喜欢这样做。 这是一种非常强大的甜点,但非常美味! 尝试一下,你会喜欢的。 祝大家节日快乐,你的霍奇
- PS 如果互联网允许的话,我明天会将替代品 Amandelpijs(苹果馅)的食谱放在 KB 中
营养学
服务: 100g热量: 113千卡碳水化合物: 20.6g蛋白: 2.8g脂肪: 1.4g