John Myers
内容
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成分
- 2 鸭胸
- 1 汤匙 黄油 菜籽油或其他
对于红甘蓝
- 0,5 切碎的红甘蓝
- 1 中等 洋葱
- 2 苹果切片
- 盐
- 1 汤匙 香草和肉桂糖
- 苹果汁或水
- 黄油菜籽油或类似油
土豆和面包饺子
- 3 土豆面包
- 1 中等 切碎的洋葱
- 30 g 黄油
- 200 ml 牛奶
- 切碎的欧芹
- 1 蛋面
- 盐和肉豆蔻 adM
说明
到红甘蓝...
- 1 ....我早上已经煮好了，所以进展顺利。 将洋葱去皮，切成两半，切成小块。 在平底锅中放入一些黄油菜籽油或其他东西，然后将洋葱放入其中。 用刀将苹果片切得很小，加入洋葱炒几分钟。
- 添加香草肉桂糖。 然后加入切碎的红甘蓝，加入苹果汁（水也可以），加入盐和胡椒粉，将所有东西煮沸，煮约45分钟。 完成并准备好后，我把它放在阳台上直到晚上。 只要让它热起来就可以吃晚饭了。
到土豆和面包饺子......
- 你可以在我的食谱中找到它们 - 面包和小圆面包：我的洋葱 - 土豆小圆面包......再去吃一次...... - 我已经冷冻了它们，现在它们必须解冻。 然后切成小方块，放入碗中。 将洋葱和黄油放入锅中炒，注意不要让黄油变成棕色，然后
- 倒在面包块上。 我用平底锅的热量加热里面的牛奶，然后倒在面包块上，让它浸泡大约15分钟。 现在加入鸡蛋和欧芹，加入盐，磨碎肉豆蔻，将所有东西混合均匀，然后用勺子将面团倒入松饼锅中，盖上箔纸，在180度的温度下放置约30分钟
- 烤箱预热到200度，15分钟后去掉箔纸，完成烘烤。
到鸭胸...
- 这里的时机必须是正确的......将烤箱预热到 150 度。 将鸭胸洗净用厨房纸拍干，用锋利的菜刀将鸭皮切成菱形！ 注意——不要切入肉，否则肉会变干。
- 让黄油菜籽油在锅中加热，将鸭胸肉带皮的一面先放入油中煎3分钟，从上面撒上盐和胡椒粉，然后翻转鸭胸肉，煎另一面，给带皮的一面调味。
- 现在将鸭胸肉放入耐热盘中，并在 120 度的烤箱中完成烹饪。 因为我们不喜欢肉类介质，所以我把肉放在烤箱里烤了大约 35 到 40 分钟。
- 我已经准备好了酱汁，只需加热即可食用。
服务...
- 盘子已经预热了，现在把土豆和面包饺子放到盘子上，红甘蓝肯定会找到空间，然后添加鸭胸肉……当我在这里写信给你时，它是如此嫩滑和美味……然后我现在流口水了——为神圣的时刻准备了一顿值得的晚餐——圣诞快乐
- 我们用它喝了一杯桃红葡萄酒😉
营养学
服务： 100g热量： 138千卡碳水化合物： 4.3g蛋白： 3g脂肪： 12.2g
