内容
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成分
- 680 ml 液体浓缩鸡汤和肉
- 1000 ml 水
- 300 g 煮熟的鸡胸肉
- 2 一把亚洲蔬菜:胡萝卜、竹子、豆芽、蘑菇
- 3 葱条
- 1 浸泡过的 Mu-Err 蘑菇片 - 大约。 10 平方厘米手掌
- 3 脚趾 大蒜
- 2 茶匙 鲜姜
- 4 汤匙 酱油
- 8 汤匙 米醋
- 3 汤匙 热芝麻油,用来炒肉
- 1 茶匙 桑巴尔·奥莱克
- 1 茶匙 芫荽粉
- 2 汤匙 番茄酱
- 3 汤匙 木薯淀粉
- 2 汤匙 糖
- 2 蛋类
- 1 粉丝随意
- 1 韭菜随心所欲
说明
- 准备:将蘑菇、大蒜和新鲜生姜切成约 5 片。 5 毫米片。 将干冬粉用剪刀剪成片状,胡萝卜、竹笋、豌豆荚切成约0.5克的条状。 厘米长。 将葱切成约。 厘米的碎片。 将木薯粉与 ½ 杯冷水充分混合。 将鸡蛋放入碗中搅拌均匀。
- 烹饪:将鸡汤和肉一起煮沸。 用芝麻油和大蒜轻轻煎炸鸡胸肉,然后用两把叉子撕下太大的肉块。 然后将肉、蔬菜和蘑菇加入汤中,再次煮沸。 用倒置的汤匙将搅拌好的鸡蛋慢慢倒入非常热的、几乎不冒泡的水(额外的锅)中,使鸡蛋分散成薄片。 不断搅拌。 薄片变稠后,撇去浮沫,加入汤中。 现在加入酱油、米醋、参巴辣椒酱、香菜粉、番茄酱和糖。 大约之后。 煮20 - 30分钟,慢慢加入混合淀粉,同时剧烈搅拌。
- 食用:食用前,在碗中倒入一些开水,浸泡 5 分钟,然后撇去浮沫,加入汤中。 用一些切碎的细香葱或类似的东西装饰,并在合适的菜肴中食用。 好胃口!
- 第四次更新:4 年 04 月 07 日
营养学
服务: 100g热量: 27千卡碳水化合物: 5.1g蛋白: 0.4g脂肪: 0.2g