内容
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成分
- 700 g 胡萝卜
- 700 g 红薯
- 1 PC。 洋葱
- 1 PC。 生姜
- 500 ml 蔬菜汤
- 1 能够 椰奶
- 0,5 PC。 青柠
- 2 汤匙 蜂蜜
- 1 捏 辣椒丝
- 1 束 新鲜香菜
- 250 g 鸡尾酒番茄
- 1 一杯 鲜奶油奶酪
- 盐
- 1 PC。 法国面包
说明
- 将洋葱、胡萝卜和红薯去皮并切碎。 将生姜(1厘米高,直径20欧元)切成小块。 将所有蔬菜汤一起煮沸,小火煮约 分钟。
- 当胡萝卜和红薯变软时,将它们彻底捣成泥。 加入椰奶,用酸橙汁和蜂蜜调味,然后加入辣椒丝。 根据您的口味,加少许盐或辣椒调味。
- 将汤盛入预热的盘子中,加入切成四等份的鸡尾酒番茄,在中间放一勺法式酸奶油,撒上香菜叶。 与法棍面包一起食用。
营养学
服务: 100g热量: 50千卡碳水化合物: 9.2g蛋白: 1.1g脂肪: 0.8g