Emma Miller
每天每多喝一杯，就会降低患病风险。 一项令人惊讶的研究发现，咖啡可能会让你紧张不安，但它也可以降低心律失常或“心律失常”的风险。 加州大学旧金山分校的研究人员分析了咖啡摄入量对超过 380000 万人心律失常发病率的影响。
他们发现，每天每多喝一杯，心律不齐的风险就会降低 3%。 这项研究是由旧金山加州大学的生物工程师 In Jung Kim 及其同事完成的。 研究人员在文章中写道：“在这项前瞻性队列研究中，增加习惯性咖啡摄入量与降低心律失常风险相关。”
他们补充说，情况就是如此，“特别是对于心房颤动和室上性心动过速，没有任何证据表明基因决定的咖啡因代谢差异改变了这些关联。 “为了降低心律失常风险而全面禁止咖啡因可能是没有根据的。”
在他们的研究中，Kim 和同事分析了 386,258 名参与者在大约 5 年时间内的健康、遗传学和咖啡消费习惯的数据。 该研究的数据由英国生物银行收集，这是一个大型数据库，包含 万参与者的详细遗传和健康信息。
在随访期间，16,979 名参与者被诊断患有阵发性心律失常。 在调整了人口统计、合并症和生活习惯等混杂因素后，研究小组发现，每多喝一杯咖啡，心律失常的风险就会降低 3%。
进一步的分析显示，尤其是房颤和室上性心动过速的风险在统计学上显着降低。 在研究的最后部分，研究小组调查了已知的七种不同的基因变异是否会影响咖啡因代谢，从而改变咖啡摄入量和心律失常风险之间的关系，并得出结论：它们没有影响。
一项涉及相同基因变异的孟德尔随机试验同样发现咖啡因代谢的变化与心律失常的风险之间没有关联。
