内容
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成分
- 1 胡萝卜
- 1 欧芹根
- 2 棒 芹菜
- 2 土豆
- 0,5 小 芜菁
- 1 小 韭葱/洋蒜苗
- 6 蕃茄
- 1 洋葱
- 100 g 与培根混合,切片
- 2 小 大蒜丁香
- 2 汤匙 番茄酱
- 1 升 水
- 2 海湾叶子
- 4 杜松子
- 4 五香粉
- 1 片 锤
- 1 茶匙 调味盐
- 1 茶匙 大蒜辣椒
- 特利樱桃胡椒
- 新鲜磨碎的肉豆蔻
- 4 汤匙 奶油乳酪
- 干马郁兰
- 干独活草
- 油
说明
- 将胡萝卜、欧芹根、芹菜、土豆、萝卜、洋葱和大蒜去皮。 韭菜切圈,洗净,西红柿洗净。 将前 6 种蔬菜洗净并切丁。 将大蒜磨碎。 将西红柿切半,去掉蒂,切成四等分。 将培根切丁。
- 在大平底锅中加热油,将培根和洋葱一起烤,然后烤番茄酱和大蒜! 加入除番茄以外的蔬菜,拌匀并短暂煎炸,然后加入番茄并加水去釉。 添加杜松子、月桂叶、五香粉、肉豆蔻粉、调味盐和大蒜胡椒! 将所有东西混合均匀。
- 盖上盖子煮20分钟! 然后添加马郁兰和独活草! 然后取出香料粒和月桂叶,如有必要,再次用调味盐、加里普胡椒、胡椒和肉豆蔻调味! 将一些汤打成泥,但不必用奶油奶酪精制!
- 不加培根或加香肠也很好吃! 🙂
营养学
服务: 100g热量: 41千卡碳水化合物: 0.4g蛋白: 2.7g脂肪: 3.2g