John Myers
说明
面团生产
- 将面粉、糖和香料混合，与甜菜糖浆和人造黄油一起揉捏……用保鲜膜包起来，放入冰箱冷藏约 60 分钟
塑造
- 将面团从保鲜膜中取出......在撒有面粉的工作表面上，短暂揉捏并按比例形成约。 2厘米长的边缘长度并切割约。 1厘米厚的方形片
烘烤
- 放在铺有烘焙纸的烤盘上…放入预热好的烤箱，180°C烤12分钟左右…放入烤箱…放凉
装饰
- 融化一点巧克力糖霜......将饼干的顶部浸入巧克力混合物中，这样只有“盖子/顶部”被装饰
小提示
- 如果饼干在密封储存容器中冷藏数周，香料的香气就会非常浓郁……所以在九月底或十月初烘烤饼干，然后让它们浸泡！
营养学
服务： 100g热量： 456千卡碳水化合物： 56.8g蛋白： 4.9g脂肪： 23.3g
