内容
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成分
- 250 g 黄油
- 100 g 糖
- 100 g 红糖
- 1 包 香草糖
- 280 g 斯佩尔特面粉
- 1 茶匙 小苏打
- 2 蛋类
- 125 g 烘烤和盐腌的澳洲坚果
- 175 g 您选择的巧克力
- 175 g 葡萄干 ........
说明
- 将黄油搅拌至起泡,然后逐渐加入糖、红糖、香草糖和鸡蛋。 将面粉和小苏打放在一边混合。
- 然后加入面粉/小苏打混合物并搅拌均匀! 如果面团太硬,再加一点牛奶或水! 然后将坚果和巧克力大致切碎,然后用抹刀拌入面团中!
烤箱预热至190°对流!
- 在烤盘上铺上烤纸,然后将 2 汤匙面团分成 3 份放在烤盘上! 面团在烤箱的热量下流过大面积,可制作 20-25 个饼干!
- 然后进烤箱烤10分钟左右! 饼干烤好后比较软,所以最好用抹刀将它们放在网格上冷却!
营养学
服务: 100g热量: 513千卡碳水化合物: 47g蛋白: 3.5g脂肪: 34.8g