煮小米：准备工作就是这么简单

煮小米——方法如下

准备谷物只需要 1 杯小米、2 杯水和一些盐。

1. 首先，将小米放入筛子中，然后用热水彻底冲洗。
2. 现在将锅装满水，然后加入小米。
3. 另外，加少许盐。
4. 现在盖上锅盖，等到水开始沸腾。
5. 煮沸后，即可打开盖子，让小米小火煮约五分钟。
6. 然后，在关闭炉子的情况下，谷物必须膨胀约 20 至 30 分钟。

小米 – 这是你应该了解的谷物知识

购买谷物之前，您应该了解以下内容：

• 小米应该放在冰箱里，因为它可以保存半年左右。 开封后，也最好装入可密封的容器中。
• 小米因其成分而特别受欢迎。 因为谷物除其他外还提供大量的镁、铁、蛋白质和硅。
• 它还不含麸质，非常适合乳糜泻患者。
• 而且，100克小米的热量只有360卡路里左右，这也是为什么它也是减肥的理想选择。