John Myers
如果身体流失的液体多于吸收的液体，后果可能会很严重。脱水时，毒素会残留在体内，重要的营养物质也无法运输。
水是生命的灵丹妙药。人体由 55% 至 60% 的水组成。我们的身体代谢过程需要溶解在其中的电解质，例如钠、钙或镁。我们还需要水来冷却、润滑关节、传输营养物质和信使物质以及消除废物。
我们每天通过尿液、汗水和呼吸排出大约两升水。如果身体流失的液体多于吸收的液体，就会出现液体缺乏，即所谓的脱水，对健康造成严重后果。在德国，每十分之一的人经常脱水。
脱水的症状有：
- 口渴
- 粘膜干燥（例如口腔）
- 头痛
- 头晕
- 困难集中
- 混乱
- 疲劳
- 身体疼痛
- 皮肤干燥（皮肤上的“皱纹”不会消失）
- 尿黄
- 肌肉痉挛
- 心动过速
- 冻结
体内毒素残留
如果由于喝得太少而导致体内水分含量下降，这首先会影响血液的流速。这减少了氧气和营养物质的供应，身体开始保存可用的水。当您每隔几个小时去一次厕所并且尿液变黑时，您经常会注意到这一点。
原因是：肾脏排出的水分较少。但这也意味着毒素残留在体内，重要的营养物质运输不畅。这最初不会被注意到，但在短期内，这不是问题。但从长远来看，当我们的身体不断地以“紧急模式”运行时，我们的身体就会受到损害。轻度脱水可通过饮酒治疗，更严重的脱水可通过静脉输液治疗。
脱水：老年人经常受到影响
大脑及其功能尤其依赖于水。它甚至由大约 80% 的水组成。只要少喝百分之一到百分之二的水就会导致头痛、头晕和注意力不集中。英国最近的一项研究甚至表明，轻度脱水时驾驶能力的下降程度与血液中酒精浓度为 0.8% 时的驾驶能力下降程度相同。
喝得太少的往往是老年人。因为在老年时，大脑中的口渴感受器不再可靠地工作：尽管缺水，口渴的感觉却不那么明显。缺乏液体常常会导致混乱状态。有些患者甚至被误认为是痴呆症，而实际上并非如此。
高血压药片通常也会脱水
另一个问题是头晕，这通常是由脱水引起的。这通常会导致跌倒和受伤。更糟糕的是，许多老年患者服用脱水药片，例如治疗高血压的药片。它们还促进水的消除。在炎热的日子里，受影响的人会接受肾脏问题的治疗。同样，脱水通常是原因。他们的问题往往不是喝得太少，而是水片的剂量不适应热量。
每天喝多少水？
我们还用固体食物满足部分水的需求。而如果多吃蔬菜或者西瓜等含水量的水果，就保证了一定的基本水分供应。经验法则是每公斤体重至少喝 35 毫升水。当然，对水的需求每天都在变化。天热时、体力活动时或辛辣的饭后，我们需要更多的水。所有不加糖的饮料，如水、茶或咖啡都可以很好地满足水的需求。并且：它可以帮助排出您每天早上想要喝的水量。
