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甜点:甜玛格丽塔

56
总时间 1 小时 40 分钟
套餐 晚餐
厨房 欧洲
份量 8
卡路里 58 千卡

成分
 

  • 1 自制披萨面团或冷冻
  • 500 g 新鲜草莓
  • 2 酒吧 巧克力白
  • 1 香草糖
  • 20 薄荷鲜叶

说明
 

  • 准备工作:将披萨面团放入预热好的烤箱中,以大约 200°F 的温度烘烤。 10°约15-100分钟。 然后将一半草莓打成泥,加一点香草糖增甜,然后涂在披萨面团上。 然后将一块巧克力切成小块,铺在面团上。 将草莓切成四份并分发。 将第二块巧克力磨碎放在上面。 然后在整个东西上撒上几片薄荷叶。 现在,整个过程再次在烤箱中以 5° 左右的温度持续约 10 - 200 分钟,当巧克力融化后,趁热食用,可能还可以搭配一勺香草冰淇淋。 请享用! PS:披萨面团是我自己做的!! • 3 克面粉 • 4/10 茶匙盐 • 100 克酵母 • 2 毫升水 • 30 汤匙油 准备工作 首先,将面粉与盐混合,将酵母与少量水混合。 然后将剩余的水与油、酵母和面粉混合。 现在将所有东西揉在一起,盖上盖子放入冰箱冷藏约 分钟。 提示:“意大利人”用大块面团制作许多小球,然后将它们放在冰箱中过夜。 所以它有单独的部分,如果面团没有用完,只需将几勺放回冰箱即可。 顺便说一下,揉面团的时间越长,它就会变得越松。 但现在享受自制披萨的配料吧。

营养学

服务: 100g热量: 58千卡碳水化合物: 9.4g蛋白: 1g脂肪: 1.5g
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作者 约翰·迈尔斯

拥有 25 年最高级别行业经验的专业厨师。 餐厅老板。 饮料总监,拥有创建世界级、全国认可的鸡尾酒项目的经验。 具有独特的主厨声音和观点的美食作家。

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