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膳食补充剂:你需要注意这一点

什么时候应该服用补充剂?

如果您饮食均衡,通常不需要任何膳食补充剂。 因为维生素和矿物质的供应是由健康的饮食来保证的。 我们的身体甚至可以自行产生其他物质,例如维生素 D。

  • 孕妇的情况有所不同。 在这里,额外的膳食补充剂可确保未出生婴儿的健康成长。 有两种物质在怀孕期间特别重要:碘和叶酸。 对于准妈妈来说,均衡饮食就不再需要进一步的膳食补充剂。
  • 尤其是在怀孕初期,您依赖叶酸补充剂。 推荐的每日剂量约为 400 微克。 碘对于后代的发育也非常重要。 从怀孕第十周左右开始,准妈妈就开始给孩子补充碘。 未出生的孩子需要营养来顺利新陈代谢和骨骼形成。 怀孕期间在厨房使用碘盐,并使用碘片,每日推荐剂量约为 100 至 150 微克。
    您是一名运动员吗?您是否通过定期训练让自己的身体达到最佳表现? 那么您可能需要比运动量较少的人摄入更多的维生素和营养素。 在这种情况下,请咨询运动医学专家,他可以为您提供健康身体的个人建议。
  • 任何吃素食或纯素饮食的人除了均衡饮食外,还应该为身体提供维生素 B12。 由专家对您的血液进行检查可以发现任何其他缺陷。 您可以通过这种方式找到适合您饮食的 B12 补充剂。

哪些维生素制剂特别受欢迎?

维生素 C 仍然是最受欢迎的补充剂之一。

  • 许多人认为,如果通过补充剂获得充足的维生素 C,就是对身体有利。 但事实并非一定如此。 因为人体只能储存一定量的维生素C。超过这个量的维生素C都会被身体直接从尿液中吸收。 因此,昂贵、大剂量的维生素C补充剂不一定是好的选择。 最好吃脆脆的水果,除了维生素 C 之外,它还可以为您的身体提供各种次生植物物质。
  • 其他流行的膳食补充剂包括钙、镁、锌和欧米伽 3。
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作者 约翰·迈尔斯

拥有 25 年最高级别行业经验的专业厨师。 餐厅老板。 饮料总监,拥有创建世界级、全国认可的鸡尾酒项目的经验。 具有独特的主厨声音和观点的美食作家。

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