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晚餐:奶酪烤蔬菜砂锅

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套餐 晚餐
厨房 欧洲
份量 1
卡路里 103 千卡

成分
 

  • 1 胡萝卜丁
  • 2 芹菜切片
  • 2 夹克土豆
  • 1 自制蔬菜汤
  • 0,5 奶油10%脂肪
  • 0,5 牛奶
  • 0,5
  • 0,5 胡椒
  • 肉豆蔻adM
  • 1 起司

说明
 

  • 将切片的胡萝卜和芹菜茎与蔬菜高汤一起煮沸,然后小火煮约5分钟,这样烤箱中的砂锅就不需要那么长时间。
  • 将蔬菜放入砂锅中,加入奶油和少许牛奶,加入少许盐和胡椒粉,搅拌均匀。
  • 将带皮土豆切碎放入盘中,放在胡萝卜和芹菜上,将奶酪片放在上面,将液体倒在上面,在 180 度的温度下烘烤约 30 分钟。 速度很快 - 味道鲜美😉

营养学

服务: 100g热量: 103千卡碳水化合物: 0.4g蛋白: 5.8g脂肪: 8.7g
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作者 约翰·迈尔斯

拥有 25 年最高级别行业经验的专业厨师。 餐厅老板。 饮料总监,拥有创建世界级、全国认可的鸡尾酒项目的经验。 具有独特的主厨声音和观点的美食作家。

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