简介：沙特阿拉伯的美食之旅

沙特阿拉伯是一片拥有众多文化宝藏的土地，其中包括经过几个世纪的传统和移民塑造的丰富多样的美食。 从丰盛的米饭到辛辣的炖肉和美味的糕点，沙特阿拉伯提供各种各样的美食，一定会满足您的味蕾。 在本文中，我们全面介绍了沙特阿拉伯一些最受欢迎的传统菜肴，这些菜肴一定会让您垂涎欲滴。

沙特美食的主食：Kabsa

卡布萨无疑是沙特美食之王，不仅在沙特阿拉伯而且在整个海湾地区都是最受欢迎和喜爱的菜肴。 这道芳香可口的米饭由长粒巴斯马蒂米制成，用小豆蔻、藏红花、小茴香和丁香等香料混合调味，上面撒上鲜嫩多汁的肉，通常是鸡肉、羊肉或牛肉。 这道菜通常饰有炸杏仁、葡萄干或脆洋葱，并搭配番茄和黄瓜沙拉（称为“dakous”）配菜。 Kabsa 通常在婚礼等正式场合食用，在沙特文化中是热情好客和慷慨的象征。