John Myers
咖啡因不仅仅存在于咖啡或茶中。 它存在于许多植物中，作为抵御昆虫的天然保护。 在人体内，咖啡因作为一种精神活性物质，刺激中枢神经系统。 咖啡因还具有轻微的脱水作用。
软饮料
“碳酸饮料”也称为软饮料或碳酸饮料，是指所有含有溶解在水中的二氧化碳的饮料。 正是这种二氧化碳给瓶子带来了流行的“嘶嘶声”。 除了二氧化碳之外，这种软饮料中还含有许多其他“成分”：仅一罐就含有约 150 茶匙糖、30 卡路里热量和 55 - 毫克咖啡因，并且富含食用色素和硫化物。
一个不那么甜蜜的习惯！
几乎所有软饮料的含糖量都超过了日常需要量。 因此，软饮料尤其是美国食物金字塔中最大的单一成分也就不足为奇了：约占总热量的 7%。
对于年轻人来说，这个数字上升到13%。 1998年，人均碳酸饮料年消费量为212.6升。 相比之下，尽管7年美国的消费量下降了2004%，但大多数美国人仍然消费了过量的软饮料。
根据美国国家软饮料协会 (NSDA) 的数据，每年人均消费量为 600 份，每份 355 毫升。 自 1978 年以来，男孩的消费量增加了两倍，女孩的消费量增加了一倍。 年龄在 22 岁至 606 岁之间的男孩和男性在这里位居榜首——每年 1.9 升，每天近 升。
英国的情况也好不了多少，每年消费超过 5.56 万升碳酸饮料！ 考虑到英国约的人口。 60.2 万，人均年消费量超过 92 升。 澳大利亚也不甘落后。 根据澳大利亚统计局的数据，过去 30 年中人均年消费量从 47.3 升（1969 年）增加到 113 升（1999 年）。
谁想要黄牙？
软饮料给我们带来一些负面的惊喜，其中之一就是对牙釉质的严重损害。 持续饮用这些软饮料会导致牙齿发黄，并最终导致牙齿疾病。 这是由于软饮料中含有磷酸，据信磷酸也会导致消化困难。
磷酸会损害牙釉质
身体始终努力保持自然的弱碱性 pH 值 7.4。 软饮料的 pH 值为 2.0。 它们的酸度比纯净水高100,000万倍。 碳酸饮料会在口腔中留下残留的酸度，从而降低唾液的自然碱度。
这种不平衡会激活体内的修复机制。 为了将酸性 PH 值转换回[正常碱性]，身体使用 sg 中和剂，例如钙离子、z。 B.发生在牙齿上。 这样，牙釉质就被缓慢而稳定地破坏。
即使标有“无糖”或“减糖”的饮料仍然含有足够的糖分，足以损坏牙齿，而且其酸度与普通碳酸饮料相同。
这种酸还会引起胃部炎症，长期下去甚至会导致胃壁破裂。 更令人担忧的是：身体不断进行“修复”的努力是不自然的，因为过度酸性的环境也会导致骨质流失。
骨质流失和骨折
饮食习惯已被证明对我们的健康有影响。 在这种情况下，我们的骨骼健康。 美国国家骨质疏松症协会指出，大约 55% 的美国人（主要是女性）患骨质疏松症的风险增加。
软饮料会导致骨质疏松症吗？
《美国临床营养学杂志》2006 年 月的一篇文章提到了凯瑟琳·塔克 (Katherine Tucker) 及其合作者进行的一项流行病学研究。
凯瑟琳·塔克 (Katherine Tucker) 是波士顿塔夫茨大学美国农业部营养与衰老研究中心人口与营养主任，她的研究令人信服地表明，饮用碳酸饮料会降低老年女性的骨密度，从而增加骨质疏松症的风险。
在弗雷明汉骨质疏松症研究中，塔克和她的合作者研究了 2,500 多名 60 岁以下的人。他们测量了脊柱和三个不同臀部区域的骨密度，发现经常喝可乐的女性的骨密度下降了 4所有三个臀部区域的百分比，无论其年龄如何，是否处于更年期，是否服用额外的钙或维生素 D 补充剂，或者是否饮酒和吸烟。
目标群体：小学生
这并不是要指责青少年或成年人的不良饮食习惯。 另一方面，软饮料公司，甚至一些医学研究，往往只在受影响的人身上急于寻找骨材料恶化的原因。 如果实际吃的唯一东西是错误的，那么软饮料怎么能受到指责呢？
然而，这忽视了一个事实，即正是通过软饮料摄入的空热量首先导致食欲不振，然后导致营养不良。 不幸的是，软饮料的主要消费发生在学校。
软饮料已取代牛奶成为主要饮料。 不仅在青少年中，而且在成人中也是如此。 从1985年到1997年，学校的牛奶订单下降了近30%，而碳酸饮料的订单却增加了。
学校将自己卖给软饮料公司
为什么学校首先要购买如此大量的软饮料？ 这个问题引出了另一个问题领域：由于学校的预算往往不足以覆盖所有学校区域——尤其是那些以积极娱乐为目的且不在课程范围内的区域——许多学校与软饮料公司签订了合同。
例如，1993年，科罗拉多斯普林斯的第11巡回赛成为美国第一个与汉堡王签订合同的赛道，汉堡王随后在学校走廊和校车上放置广告牌进行大规模广告宣传。 几年后，该学区与可口可乐公司签署了一份为期十年、价值 11 万美元的协议。
这些合同规定了每年的最低购买量，这意味着公开鼓励学生购买，甚至允许他们携带软饮料去上课。 由于此类合同引起了人们的担忧，将自己出售给软饮料公司的学校董事会受到了更严格的审查。
可乐公司的目标不仅是学校。 例如，据说可口可乐公司向美国男孩女孩俱乐部支付了60万美元，使得其2,000多家俱乐部会所只销售可口可乐产品。
这个数字乍一看似乎很大，但最终，可口可乐却获得了更高的利润。 因为当可口可乐这样的公司将最低年增长率设定为25%时，就必须赢得新的消费群体。 成人市场形势严峻，儿童成为人们渴望的对象。
您想要一杯杀虫剂吗？
软饮料含有大量氟化物和其他杂质以及各种化学物质，可能导致各种健康问题。 例如，这些污染物包括氯、三卤甲烷、铁、镉和一些其他污染物。
只有在发展中国家，软饮料的污染更为严重。 例如，在印度，代表公众的独立组织科学与环境中心 (CSE) 在一些软饮料中发现了更高含量的农药。
尽管经过三年的审议和 20 次会议，印度标准局 (AS) 仍未制定软饮料的通用准则。
相反，电视观众面临着一种新型广告：明星充当软饮料公司的代言人，这些公司在他们身上签名，声称该饮料完全无害。 然而，可乐绝不是无害的。 它不为身体提供任何营养——只有酸、杀虫剂和其他污染物！
营养饮料——我们为什么要喝它们？
这个问题触及到了最敏感的点。 为什么我们要喝一些没有营养价值、更糟糕的是会导致健康问题的东西呢？ 软饮料的日益流行是否源于我们的粗心？ 批评家再也无法接触大媒体了！
早在 1942 年，美国医学会食品与营养委员会就宣布了以下内容：
“从健康的角度来看，减少没有营养价值的食品中的糖分是适当的，例如糖果和碳酸软饮料。 理事会认为，这种限制是为了每个人的健康，是必要的，当营养价值和食物之间的比例不再正确时，即当食物中除了糖之外几乎不含任何营养成分时，应该使用这种限制。 ”。
糖在体内转化为脂肪
至关重要的是，所有软饮料，包括能量饮料，都不提供任何营养。 由于含糖量而带来的热量也被称为“空热量”； 在体内，它们会转化为脂肪，最终导致超重和肥胖。 如果我们回想一下美国的可乐消费量有多高，那么最近的一项研究发现美国有一半的成年人和三分之一的儿童超重，这一点就不足为奇了。
我们现代的“生活方式”，包括经常饮用软饮料，可能会产生更严重的后果，因为它常常为所谓的“文明病”的发生奠定基础，如糖尿病、心功能不全、心脏病、中风，甚至癌症。
减肥饮料——不健康
所谓的减肥饮料承诺低糖含量，但实际上含有阿斯巴甜，可能会导致腺体疾病。
许多疾病，如脑肿瘤、出生缺陷、情绪波动或癫痫都与它有关。 另外，阿斯巴甜在长时间保存或放置在温暖的环境中时，会转化为甲醇、酒精，进而转化为甲醛和甲酸，这些物质又被我们称为致癌物质，即引起癌症的物质。
目前只有少数公司使用的人工甜味剂糖精在人类和兽医研究中被认为是膀胱癌的原因之一，在兽医学中，它还与其他形式的癌症有关。 百事一号中使用的安赛蜜目前被认为是无害的，但没有人知道未来的研究会带来什么
您想要过量的能量吗？
最近在新奥尔良举行的年度美国急诊医师科学大会上发表的研究对所谓的能量饮料的“能量”提出了批判性的看法。
在三年的时间里，丹妮尔·麦卡锡博士和她在西北大学的合作者处理了芝加哥伊利诺伊州毒理学研究所收到的所有电话报告。 研究小组重点关注有关含咖啡因药物和咖啡因替代品的报告。 咖啡或茶本身被排除在这项研究之外。
至少可以说，结果令人震惊。 已有 250 多起服用咖啡因替代品后出现身体不适的报告。 31人需要住院治疗，甚至不得不前往重症监护室。 人们的平均年龄为21岁。 大多数报告的咖啡因过量案例涉及服用 NoDoz 等兴奋剂或饮用能量饮料（通常与其他药物或酒精合用）的青少年。
滥用咖啡因会对健康造成影响
这项研究揭示了人们普遍对咖啡因替代品的副作用缺乏认识和无知。 麦卡锡博士发出强烈警告：
“服用咖啡因来保持清醒或感到快乐的青少年发现自己进急诊室的次数比人们想象的要多。 这就是为什么因胸痛或心律异常住院的青少年不太可能询问他们使用咖啡因替代品的问题，因为每个人都认为它们是安全的。”
大多数人会认为滥用咖啡因的青少年一定也使用过其他药物。 这并不完全正确，因为 68% 的报告病例仅涉及咖啡因。
虽然大多数不得不住院的人都服用了咖啡因和其他药物的混合物，但我们应该担心，过量服用咖啡因等物质（通常被认为是一种“食物”）可能会导致严重的身体不适。损坏可能会导致问题。
能量饮料+酒精=危险鸡尾酒
能量饮料和伏特加的混合是一种非常受欢迎的鸡尾酒，尤其是在年轻人中。 喝更多的酒后已经变得无精打采、困倦，然后改喝能量饮料的人突然容易出现攻击性行为，这往往会导致夜间骚乱。 咖啡因与许多健康问题直接相关。 伴有神经质、失眠、高血压、心律失常、胆固醇水平升高、维生素和矿物质缺乏，还伴有乳房肿块，甚至出生缺陷。
众所周知，咖啡因会刺激肾上腺的活动。 然而，大量食用会导致肾上腺素耗竭和耗竭，尤其是儿童。 碳酸饮料和能量饮料爱好者应该知道，碳酸饮料中添加咖啡因是为了让消费者上瘾。
危险在于不知道你正在慢慢变得依赖。 关于碳酸饮料的研究多如牛毛！ 普遍的重新思考比媒体自发地燃起又迅速消退的兴趣更适合这种情况，因为媒体怀疑这些结果中有“新故事”。
考虑一下您的健康——即使是在年老时！
它可能会鼓励我们重新定义我们的生活并认真对待医学研究，尤其是当它如此明显地暴露出我们对遵守生活方式限制的贪婪时。 选择权在您手中：只要您提出要求，可乐和能量饮料就是您的选择！ 然而，一旦你对你的身体造成了持久的伤害，询问对你没有任何好处！ 饮料行业不会让你恢复健康。 想一想吧！
