John Myers
说明
- 用盐和胡椒将肉擦匀。 将烤盘中的油倒出，盖上洋葱圈、月桂叶和五香粉。 把烤肉放在上面。 将醋、麦芽啤酒和蜂蜜稍微加热并搅拌均匀。 将液体倒入锅中（烤肉应半盖住），然后盖上锅盖。
- 将烤箱预热至190/200°，将烤盘放入烤箱，小火煮90分钟。 取出成品肉，切开。
- 将烤液过筛，用面粉勾芡，制成光滑但不太浓的肉汁。 如有必要，再次用盐和胡椒调味酱汁，然后倒在烤片上。 我还提供炸丸子。
营养学
服务： 100g热量： 115千卡碳水化合物： 25.9g蛋白： 1g
in 食谱
来自 Roaster 的艾菲尔风格烤肉
