接骨木果汁:健康的维生素炸弹
- 任何患有维生素缺乏症的人都应该定期饮用接骨木果汁。果汁中除维生素A、B1、B2外,还含有大量维生素C。
- 高含量的维生素 C 使接骨木浆果汁成为预防感冒的理想方法。维生素 C 对免疫系统很重要。
- 如果您缺铁,您还可以从接骨木果汁中的维生素 C 中受益。为了能够吸收铁,身体需要这种维生素。
- 此外,维生素C还能降低胆固醇,从而保护血管,预防心血管疾病。
- 除了多种维生素外,接骨木果汁还含有其他健康成分,即次生植物物质。这里特别值得一提的是具有抗炎和利尿作用的紫色染料桑布花青素。
- 这就是为什么接骨木浆果汁也被推荐用于治疗肾脏或膀胱问题。利尿作用确保排泄器官得到彻底冲洗并排出病原体。
- 在另一篇文章中,我们将向您展示如何榨接骨木浆果汁。但是,您不应该吃生浆果或接骨木浆果植物的其他部分,因为这可能会导致胃病、呕吐和腹泻。煮熟后,浆果是无害的,而且正如所描述的那样,非常健康。