探索传统的阿根廷早餐美食

简介：阿根廷美食

阿根廷以其丰富多样的美食而闻名，融合了欧洲和本土的影响。 牛排和葡萄酒可能是最著名的菜肴，但阿根廷早餐美食同样美味，值得探索。 从甜美的糕点到丰盛的三明治，阿根廷的早餐是开始新的一天的美味且令人满意的方式。

布宜诺斯艾利斯早餐最爱

阿根廷首都布宜诺斯艾利斯是美食爱好者的天堂，拥有充满活力的美食场景和丰富的早餐选择。 布宜诺斯艾利斯最受欢迎的早餐菜肴包括 medialunas、dulce de leche、mate、choripán、tortilla de papas、empanadas 和 provoleta。

Media Lunas：早餐主食

Media Lunas 是阿根廷早餐的主食，类似于羊角面包，但味道更甜。 它们蓬松、黄油味十足，通常搭配焦糖牛奶酱（dulce de leche），一种由焦糖牛奶制成的甜酱。 无论是原味的还是火腿奶酪馅的，媒体卢纳斯都是在阿根廷必须尝试的美食。

Dulce de Leche：甜蜜酱

没有牛奶汁的阿根廷早餐是不完整的。 这种甜酱是通过慢慢煮甜炼乳直至变稠并焦糖化而制成的。 它具有丰富的奶油质地和甜美的焦糖风味，与面包、糕点甚至咖啡完美搭配。

马黛茶：国饮

马黛茶是一种传统的阿根廷饮料，由马黛茶植物的干燥叶子制成。 它在葫芦中酿造，并通过金属吸管（称为“bombilla”）啜饮。 马黛茶是一种社交饮品，通常在朋友或同事之间分享，也是阿根廷早餐文化的主食。

Choripán：丰盛的早餐三明治

Choripán 是阿根廷一种流行的街头食品，通常作为早餐或上午的小吃。 它由烤香肠和硬皮面包卷组成。 它通常上面放有chimichurri，这是一种由欧芹、大蒜和橄榄油制成的浓郁酱汁。

Tortilla de Papas：土豆煎蛋卷

Tortilla de papas 是一道经典的阿根廷早餐菜肴，由鸡蛋、土豆和洋葱制成。 它类似于西班牙玉米饼，但土豆味更浓郁。 它通常以小片或楔形形式作为较大早餐的一部分。

肉馅卷饼：一种受欢迎的早餐糕点

肉馅卷饼是阿根廷一种很受欢迎的糕点，通常含有肉、奶酪或蔬菜。 它们是一种多功能的早餐选择，可以方便地在旅途中食用，也可以作为坐下来享用的一部分。 布宜诺斯艾利斯各地的面包店和咖啡馆都可以找到肉馅卷饼。

Provoleta：独特的奶酪菜肴

Provoleta 是一道独特的阿根廷奶酪菜肴，由 Provolone 奶酪制成，烤至融化并起泡。 它通常与面包和其他咸味菜肴一起作为丰盛早餐的一部分。 普罗沃莱塔 (Provoleta) 是来到阿根廷的奶酪爱好者必尝的美食。

结论：品尝阿根廷早餐

探索传统的阿根廷早餐美食是体验该国丰富烹饪传统的美味且令人满意的方式。 从甜味的 medialunas 到咸味的 choripán，总有一款适合每个人享用。 所以，下次您访问阿根廷时，一定要尝试一些这些美味的早餐。