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火腿卷菲力配辣椒蔬菜

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总时间 45 分钟
套餐 晚餐
厨房 欧洲
份量 1
卡路里 155 千卡

成分
 

  • 300 g 猪里脊肉
  • 0,25 茶匙 普罗旺斯香草
  • 辣椒盐
  • 125 g 熏火腿
  • 1 红色 辣椒新鲜
  • 1 橘色 辣椒新鲜
  • 1 茶匙
  • 普罗旺斯香草、辣椒盐
  • 3 汤匙 蔬菜汤

另外:

  • 1 烤盘
  • 铝箔

说明
 

前言:

  • 今天我丈夫带着他的特色菜去啤酒花园后......我工作了更长的时间,我只是想煮一些美味的东西......但这应该不费力......所以这顿晚餐是我自己为我准备的🙂)

火腿裹鱼片的准备:

  • 冲洗鱼片并拍干......将一大块铝箔放在工作台上......然后用上述香料调味鱼片周围......将鱼片放在一边并分配火腿在上面...用它包裹圆角...然后用铝箔包裹并放入模具中...
  • 将烤箱预热至160°C...

辣椒的准备:

  • 将红色和橙色辣椒切成两半,去除种子并切掉白色的皮,洗净,然后切成长块..在烤盘的另一半上刷上油..均匀分布辣椒片.. ..撒上香料...

去烤箱:

  • 将砂锅菜放入预热好的烤箱(160°C)中轨上...煮35分钟...大约20分钟后,用蔬菜汤刷辣椒片...
  • 去掉形状,将鱼片从箔纸中取出,切成片......将辣椒片和鱼片放在盘子上......完成......味道棒极了......

营养学

服务: 100g热量: 155千卡碳水化合物: 1g蛋白: 16.5g脂肪: 9.5g
头像照片

作者 约翰·迈尔斯

拥有 25 年最高级别行业经验的专业厨师。 餐厅老板。 饮料总监,拥有创建世界级、全国认可的鸡尾酒项目的经验。 具有独特的主厨声音和观点的美食作家。

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