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水果镜上的夹心泡芙糕点袋

52
总时间 30 分钟
套餐 晚餐
厨房 欧洲
份量 3
卡路里 303 千卡

成分
 

  • 1 酥皮糕点
  • 50 g 杏仁糖原料质量
  • 1 浆果混合 TK
  • 3 达因
  • 1 茶匙
  • 3 香草冰淇淋
  • 巧克力洒

说明
 

  • 将 TK 水果解冻,打成泥,过滤并添加糖。 将酥皮擀开,分成小方块。 每隔一个格子放上小块杏仁糖(也每隔一个格子放一些小杏仁饼)。 在每块杏仁糖上滴一滴浆果酱,然后添加更多杏仁糖。
  • 用剩余的方块盖住馅料,然后用叉子按压两侧。 在200°C下烘烤至金黄色。 与此同时,将水果酱铺在盘子上,加入一勺香草冰淇淋,并撒上巧克力粒装饰。 添加完成的酥皮糕点口袋。

营养学

服务: 100g热量: 303千卡碳水化合物: 29.3g蛋白: 7.8g脂肪: 17.2g
头像照片

作者 约翰·迈尔斯

拥有 25 年最高级别行业经验的专业厨师。 餐厅老板。 饮料总监,拥有创建世界级、全国认可的鸡尾酒项目的经验。 具有独特的主厨声音和观点的美食作家。

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