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精美酥饼饼干

5 止 3 票
套餐 晚餐
厨房 欧洲
份量 1 人
卡路里 450 千卡
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成分
 

约。 80 件：

  • 250 g 面粉
  • 100 g 糖粉
  • 150 g 黄油
  • 2 蛋黄
  • 1 捏 盐
  • 0,5 生物柠檬皮

对于绘画：

  • 1 蛋黄
  • 1 汤匙 牛奶

说明
 

  • 将所有原料快速揉成酥皮糕点，然后在保鲜膜中静置一会儿。
  • 将面团撒上少许面粉，擀成3-4毫米厚，然后切成不同的形状，放在衬有烘焙纸的烤盘上。
  • 用牛奶搅打蛋黄，刷在饼干上，撒上糖，如果你喜欢的话，可以脆化或碎化。
  • 放入预热好的烤箱，上下火175°，烘烤约10分钟。 12 - 分钟直至金黄色。
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营养学

服务： 100g热量： 450千卡碳水化合物： 53.3g蛋白： 5.1g脂肪： 24.1g
头像照片

作者 约翰·迈尔斯

拥有 25 年最高级别行业经验的专业厨师。 餐厅老板。 饮料总监，拥有创建世界级、全国认可的鸡尾酒项目的经验。 具有独特的主厨声音和观点的美食作家。

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