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为了确保您的下一次烧烤派对取得圆满成功,我们将向您展示一些美味的烧烤小食创意。 我们简要总结了最佳食谱,并解释了准备食谱时应考虑的事项。
夹心大饼——烧烤的完美手指食物
大饼的用途多种多样,也很受大多数客人的欢迎。
- 您需要: 1 个扁面包、1 个羊乳酪、3 个西红柿、2 个蒜瓣、2 个洋葱、250 克香草黄油、铝箔
- 清洗西红柿,将洋葱、羊乳酪和西红柿切片,然后将大蒜切碎。
- 将大饼切成8等份,然后从中间切开。
- 在每一半上刷上足够的香草黄油。
- 将五片洋葱、两片羊乳酪、两片番茄和一些大蒜放在八个小面包片上。
- 将大饼折叠在一起,然后用烤垫或烤纸包起来。
- 将面包放在开放的木炭上约 30 分钟。
任何烧烤派对上都不能缺少奶酪和蔬菜串
任何烧烤聚会上都不能缺少烤肉串。 我们将向您展示奶酪和蔬菜串如何成为晚上最美味的小吃。
- 你需要: 8x 烤串、2x 羊奶酪、3x 烤奶酪、2x 辣椒、1x 西葫芦、150 克鸡尾酒番茄、100 克蘑菇、油和香料
- 将羊乳酪、烤奶酪和蔬菜切成方块。 立方体应该足够大,以便可以轻松地串起来。
- 将一些油和您选择的香料一起放入碗中,搅拌均匀,然后刷在蔬菜上。
- 交替地串起奶酪和蔬菜。
- 将串肉串放在烤架上烤约 20 分钟。
酿蘑菇作为配菜
酿蘑菇不仅制作速度快,而且还是完美的配菜! 我们解释如何进行。
- 你需要什么:8x 大蘑菇、250g 奶油奶酪、1/2 羊乳酪、1/2 洋葱、1x 蒜瓣、胡椒和盐
- 清洁蘑菇并去除茎。
- 将洋葱切丁,大蒜切末。 然后将所有材料与奶油干酪一起放入碗中,并将成分混合成团。
- 将奶油干酪混合物分成八等份,然后将其填入蘑菇中。
- 将蘑菇放在烤架上烤 20 分钟。
大虾——每个烧烤派对的亮点
虾是肉类的绝佳替代品。 我们将向您展示如何通过几个简单的步骤成为当晚的亮点。
- 你需要: 16 只大虾(准备煮熟)、100 毫升油、2 颗蒜瓣、盐、辣椒粉香料
- 将油放入碗中,压入蒜瓣。 然后用少许盐和辣椒粉调味油。
- 将虾加入油混合物中,让腌料静置三个小时。
- 然后将虾从油混合物中取出,并用厨房用纸拍干。
- 把虾放在烤架上烤10分钟,你也可以把它们串在串上,以防止它们从烤架上滑落。
绿芦笋非常适合烧烤
任何烧烤派对上都不能缺少绿芦笋。 准备工作很快,一定会成功。
- 您将需要: 8 根绿芦笋、刷油和盐
- 将绿芦笋洗净,刷上足够的油。 如果你愿意的话,你也可以在木棍上加一些盐。
- 将芦笋放在烤架上烤 15 分钟。 它的四面都应该是棕色的。