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健身:低碳水化合物芝士蛋糕食谱

盛宴并不总是需要高热量。 我们的健身芝士蛋糕配方每片仅含两克脂肪。 这些烘焙食品没有底料,并且碳水化合物含量低。 对于注重身材的人来说,这正是正确的秘诀。

健身芝士蛋糕需要这些原料

一块蛋糕含有116卡路里热量、12克蛋白质和2克脂肪。 从以下成分中,您可以得到 12 块:

  • 4颗鸡蛋
  • 1 根熟香蕉或您选择的软水果(例如草莓)
  • 750克低脂夸克
  • 4汤匙龙舌兰花蜜或大米糖浆
  • 30克香草蛋白粉
  • 30 克 杏仁片
  • 椰子油用于润滑烤盘

低碳水化合物芝士蛋糕的制备

将烤箱预热到 175 度上下火。

  • 将香蕉去皮,放入搅拌碗中。 然后用叉子将水果捣碎。
  • 打入鸡蛋,然后将龙舌兰糖浆和低脂夸克加入混合物中。
  • 使用搅拌器或手动搅拌器进行混合。
  • 撒入蛋白粉,将面糊搅拌至无颗粒。
  • 在弹簧盘(直径 26 厘米)上涂上油脂,然后将成品面团填入其中。
  • 首先,将蛋糕烤半小时。 之后,用铝箔盖住它,然后在烤箱中再烘烤 25 到 30 分钟。
  • 将杏仁片放入无油锅中烘烤,然后撒在成品蛋糕上。
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作者 约翰·迈尔斯

拥有 25 年最高级别行业经验的专业厨师。 餐厅老板。 饮料总监,拥有创建世界级、全国认可的鸡尾酒项目的经验。 具有独特的主厨声音和观点的美食作家。

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