John Myers
内容
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成分
为准备
- 100 g 蔓越莓干
- 100 g 杏干
- 50 g 葡萄干
- 40 g 李子干
- 20 g 苹果干
- 7 肉桂花
为准备
- 160 g 奶油
- 200 g 红糖
- 65 g 黄油
- 150 g 杏仁片
- 20 g 笔中的杏仁
- 60 g 榛子脆
巧克力糖衣
- 黑糖皮
说明
准备
- 将所有干果切成非常小的立方体 - 将肉桂花在研钵中碾碎 - 用烘焙纸盖住 3 个烤盘
准备
- 将奶油和糖放入大平底锅中，小火煮几分钟 - 小心，产生泡沫！ - 通过筛子加入压碎的肉桂花 - 加入黄油并使其融化
- 加入准备好的切碎的干果并搅拌均匀 - 再次小心加热 - 然后小心地拌入脆饼和杏仁 - （来自挖掘机 56 的提示：只要混合物还热，就不应冷却，更容易过程 ！！）
- 将 1 汤匙混合物放入烤盘上的小环中 - 将混合物压入带有印章的环中 - 小心地将环拉开 - （来自 Pastapapst 的提示：您可以让馅饼稍微分开） - （来自 digger56 的提示：如果粘性服务环只需用热水清洗，然后在湿润后重复使用）
- 将佛罗伦萨烤盘放入预热好的烤箱中，以170度烘烤约8分钟......然后让它们放在金属架上冷却-（来自emari的提示：如果佛罗伦萨烤盘的边缘用完，您可以将其放回原处）再次转动服务环，用力将其放在上面 - 但这只有在它们仍然温暖的情况下才有可能 - 你可以啃掉分离的残留物或将其中的球扭出来，然后你也可以用糖衣覆盖）
完成
- 用蒸汽加热糖衣，然后将佛罗伦萨人“沐浴”在其中 - 将巧克力从侧面拉起一点 - 用叉子再次将佛罗伦萨人从糖衣中取出（但请不要刺穿，只需将其推到叉子上即可！ ）用小抹刀擦掉底部多余的巧克力 - 然后将佛罗伦萨蛋糕放在烘焙纸上并冷却
营养学
服务： 100g热量： 400千卡碳水化合物： 45.9g蛋白： 5.9g脂肪： 21.2g
