John Myers
西瓜是南瓜科（葫芦科）的果类蔬菜。 单个果实大约有篮球那么大，重达三公斤。 它们的含水量高达95%，是炎热夏季的绝佳解渴饮品。 此外，西瓜含糖量低，是冰淇淋或苏打水的甜、低热量、健康的替代品。 西瓜在冰箱里可以保存两到三个月。 最好在购买后立即将其切成两半，此时水果仍然新鲜且芳香。 如果您想冷冻已经切好的西瓜，如果可能的话，应该在同一天进行。 水果可以在冰箱中保存两到三天，但病菌和细菌会在其界面上迅速繁殖。 因此，您应该尽快用保鲜膜包裹西瓜片。
当你冷冻西瓜时会发生什么？
不特别建议冷冻西瓜，因为霜冻后西瓜的稠度会发生变化。 例如，与水分含量很高的芦笋不同，西瓜的果肉在解冻后会变得柔软且呈糊状。 这是由于纸浆的细胞结构不稳定造成的。 不过，如果对于进一步使用而言，清爽的味道比稠度更重要，那么您可以冷冻西瓜。 冷冻甜瓜在冰沙或果汁冰糕中非常美味，并且可以在清爽的鸡尾酒中替代传统的冰块。
如何冷冻西瓜？
西瓜在冰箱里可以保存两到三个月。 最好始终以相同的方式加工瓜，以防止细菌生长。 将去皮去籽的甜瓜切成片或块，分份放入冷冻袋或适合冷冻的容器中。 注意：解冻后果肉会变软！ 或者，您可以在冷冻前将果肉打成泥，然后将其用作冰糕或冰沙。
冷冻西瓜：它是如何工作的？
要将西瓜存放在冰箱中，首先要去除皮上的果肉并去除种子。 然后将甜瓜切成片或块，并分批放入冷冻袋或适合冷冻的容器中。 为了避免瓜片在袋子里被压碎，最好将它们放在空的冷冻室中或放在其他冷冻食品的上面。 或者，您可以在冷冻前将水果制成泥。 另一种简单且具有装饰性的方法是用瓜制作冰块。 为此，将水果切成两半，用冰淇淋勺将果肉形成球状，然后将它们分成几份冷冻。
提示：尝试一下冷冻甜瓜串！ 为此，将西瓜切成片，切成八分之一，然后将木棍或塑料棍插入碗中。 然后将三角形放入冰箱几个小时——清爽的水果冰淇淋零食就做好了。
整个西瓜在冰箱里能保存多长时间？
总而言之，新买的西瓜在冰箱里可以保存三周左右。 即使储存在凉爽的室温下，水果也能保存长达两周。 提示：如果冰箱里没有空间，只需使用剩下的瓜来制作丰盛的菜肴即可。 有一系列推荐的食谱，带有丰盛的果味。 例如，甜瓜番茄沙拉、羊乳酪西瓜沙拉或烤西瓜怎么样？
