内容
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成分
木瓜沙拉
- 1 PC。 木瓜鲜
- 1 PC。 小葱丁
- 2 PC。 蒜茸
- 2 PC。 未经处理的石灰
- 1 茶匙 酸橙皮
- 4 汤匙 酱油
- 1 汤匙 鱼露
- 1 汤匙 芝麻油
- 1 PC。 辣椒切碎
- 2 汤匙 棕榈糖
- 2 汤匙 切碎的香菜
唐杜里酱
- 1 PC。 煮熟的土豆
- 100 ml 蛋黄酱
- 1 汤匙 坦杜里香料
- 1 射击 柠檬汁
- 1 PC。 蒜茸
鸸鹋鱼片
- 400 g 鸸鹋鱼片
- 2 汤匙 澳大利亚柠檬香桃木
- 1 捏 盐花
- 1 捏 黑胡椒
说明
木瓜沙拉
- 将木瓜去皮、去核,切成细条。 将所有其他成分混合在一个碗中制成调味品。 倒在木瓜上,浸泡大约一个小时。
唐杜里酱
- 坦杜里莫拉德是通过混合蛋黄酱和土豆泥制成的。 添加大蒜和柠檬汁使味道更加圆润。 根据需要用坦杜里粉调味。
鸸鹋鱼片
- 将鸸鹋鱼片煎一下,然后放入柠檬香桃木、盐花和胡椒中使其枯萎。 然后放入烤箱68度烤2.5小时(低火煮法)。 最后,把一切安排好。
营养学
服务: 100g热量: 276千卡碳水化合物: 11.3g蛋白: 16.3g脂肪: 18.4g