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冷冻储藏的炸牛肝菌

54
总时间 15 分钟
套餐 晚餐
厨房 欧洲
份量 2
卡路里 264 千卡

成分
 

  • 2 份量 冷冻储存的牛肝菌**
  • 30 g 澄清黄油
  • 1 洋葱丁
  • 来自磨坊的黑胡椒

说明
 

  • 将澄清黄油放入锅中加热,让洋葱块变成半透明,然后将冷冻牛肝菌**放入其中,然后煎炸,经常翻动,直到蘑菇解冻并呈现令人开胃的金黄色。 用盐和胡椒调味,作为配菜。
  • 我们还有烤鸡的剩菜需要加工。 我用淡奶油酱将其加热,然后与蘑菇和意大利面一起食用。 我们非常喜欢它。
  • ** 牛肝菌 - 当不再生长时......

营养学

服务: 100g热量: 264千卡蛋白: 0.1g脂肪: 29.9g
头像照片

作者 约翰·迈尔斯

拥有 25 年最高级别行业经验的专业厨师。 餐厅老板。 饮料总监,拥有创建世界级、全国认可的鸡尾酒项目的经验。 具有独特的主厨声音和观点的美食作家。

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