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炸土豆配肉饼和洋葱圈

5 止 6 票
套餐 晚餐
厨房 欧洲
份量 2 人
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成分
 

  • 葵花籽油
  • 300 g 肉块切丁
  • 8 中等 夹克土豆
  • 切片
  • 2 大 葱
  • 环数
  • 椒盐
  • 或者蔬菜汤*
  • 韭菜切片，撒在上面

说明
 

  • 锅里放油烧热，将带皮土豆片煎至变色，加入洋葱片，翻炒几下。
  • 在第二个平底锅中，我煎了肉块，然后将它们添加到土豆中，并用盐和胡椒调味（我更喜欢用蔬菜汤调味）。
  • 还有绿叶沙拉配天然酸奶酱
  • * 我的蔬菜汤： - 用品：自己制作蔬菜汤或 - 自制蔬菜汤
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作者 约翰·迈尔斯

拥有 25 年最高级别行业经验的专业厨师。 餐厅老板。 饮料总监，拥有创建世界级、全国认可的鸡尾酒项目的经验。 具有独特的主厨声音和观点的美食作家。

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