内容
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成分
- 200 g 羊奶奶酪
- 8 叶 米纸
- 菊苣根
- 0,5 土耳其辣椒
- 0,5 葱棒
- 1 一瓣大蒜
- 8 迷迭香针
- 用于油炸的澄清黄油。
- ...
- 1 束 鲁科拉
- 100 g 蕃茄
- 1 汤匙 橄榄油
- 0,5 汤匙 无花果香醋
- 辣椒丝
说明
- 将羊奶酪切成手指粗的片。将灯笼椒和葱切成圈。将大蒜和迷迭香切碎。
- 将宣纸单独浸泡在水中几秒钟。沥干并转移到盘子上。中间放一片生菜叶。在生菜叶上铺上一片羊奶酪、迷迭香、大蒜、胡椒圈和葱圈。盖上一片生菜叶。
- 将宣纸在两侧包裹2厘米。将宣纸的长边放在馅料上,卷起并稍微压紧。用澄清黄油煎约 4 分钟,然后用漏勺小心取出并沥干。
- 将带有几条辣椒丝的火箭和西红柿放在盘子上,淋上少许橄榄油和香醋。将炸好的羊奶酪放在沙拉上。
营养学
服务: 100g热量: 248千卡碳水化合物: 1.3g蛋白: 9.9g脂肪: 22.6g