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蜜糖炸酵母饼

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总时间 1 小时 30 分钟
套餐 晚餐
厨房 欧洲
份量 5
卡路里 349 千卡

成分
 

  • 5 面粉
  • 1 干酵母
  • 温水
  • 1 茶匙
  • 油炸用油脂
  • 2
  • 1 蜂蜜
  • 1 茶匙 肉桂

说明
 

  • 首先将面粉和盐混合。 然后添加酵母。 现在慢慢加入温水,直到混合物不太坚硬。 现在让面团发酵,使面团的量增加一倍。
  • 然后将油放入大锅中加热,以便炸酵母球。 可以用两汤匙轻松将球成型并涂抹到脂肪中。 当它们变成金黄色时,必须将它们从脂肪中取出,最好放在金属架上冷却。 这也可以让脂肪滴下来。
  • 糖浆可以同时制备。 将糖、蜂蜜、肉桂和水煮沸,完成。 食用时,在酵母球上充分淋上糖浆。

营养学

服务: 100g热量: 349千卡碳水化合物: 78.1g蛋白: 6.5g脂肪: 0.6g
头像照片

作者 约翰·迈尔斯

拥有 25 年最高级别行业经验的专业厨师。 餐厅老板。 饮料总监,拥有创建世界级、全国认可的鸡尾酒项目的经验。 具有独特的主厨声音和观点的美食作家。

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