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谷氨酸是肥胖的诱因

许多科学家将许多人的体重问题归因于过量的谷氨酸消耗。 谷氨酸刺激大脑的生长控制,同时产生人为的饥饿感。

柠檬酸作为防腐剂

人造柠檬酸在许多工业食品中用作防腐剂。 据说柠檬酸能够将铝输送到大脑中,并且可以大量消除牙齿损伤的发展。

阿斯巴甜可能致癌

科学家将神经细胞损伤作用归因于甜味剂阿斯巴甜。 据说它与阿尔茨海默氏症的发展有关。 基尔大学的毒理学家表明,阿斯巴甜可能与癌症的发展有关。 科学家已将甲醛和甲醇等物质列为阿斯巴甜的有毒分解产物,可能导致严重的健康问题。

一些研究甚至表明,阿斯巴甜摄入量的增加与脑肿瘤的发生之间存在联系。 相关研究可以在我们关于阿斯巴甜的文章中找到。

硫化产品对我们的肠道来说是毒药

有些细菌以硫为食。 硫磺在食品工业中用于生产葡萄酒、干果或土豆泥。 侵略性的硫细菌在肠道内筑巢,并提供适当的营养。 由于它们能够吃掉钢铁,因此它们也很容易损坏肠壁并将其一点点刺穿。 一些研究人员认为它是许多肠道疾病的主要原因。

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作者 约翰·迈尔斯

拥有 25 年最高级别行业经验的专业厨师。 餐厅老板。 饮料总监,拥有创建世界级、全国认可的鸡尾酒项目的经验。 具有独特的主厨声音和观点的美食作家。

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