John Myers
内容
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成分
- 300 g 羊肉生菜
- 200 g 核桃
- 100 ml 水
- 100 g 糖
- 400 g 山羊奶油奶酪（泰勒）
- 10 汤匙 枫树糖浆
- 8 汤匙 橄榄油
- 10 汤匙 鲜榨橙汁
- 3 茶匙 辣椒酱（Sambal Oelek）
说明
- 将水和糖煮沸并减少直至混合物变稠。 然后加入切碎的核桃，用中火焦糖化。 不要将炉子留在这里，因为必须不断搅拌坚果直至完美。 当坚果完美时，立即将它们从锅中取出，放在烤纸上冷却。
- 将羊肉生菜清洗干净。 将调料与香脂奶油、枫糖浆、橄榄油、橙汁和参巴油混合。 在新鲜山羊奶酪上撒上一小撮糖，然后用火焰燃烧器短暂烤一下。
- 首先将沙拉与调料混合并放在盘子上。 然后将核桃铺在上面，并在上面铺上新鲜的山羊奶酪。
营养学
服务： 100g热量： 316千卡碳水化合物： 19.3g蛋白： 5.5g脂肪： 24.2g
