凯瑟奶奶的苹果派配自制冰淇淋

将面粉、脂肪、糖、鸡蛋和香草糖揉成面团，铺在烤盘上。 我总是使用水果蛋糕托盘，它比通常的托盘小一点。 然后将苹果去皮，切成块，与碗中的苹果酱混合。 将混合物放在面团上。

将锅中的脂肪融化，然后将其从炉子中取出，将剩余的成分混合并添加。 让面团短暂冷却，然后将面团放在手中并在双手之间揉碎，形成碎块。 当然，最好的还是把蛋糕放在烤盘上。 然后在中间架上烘烤约。 175度热风约。 45分钟。 但要小心：始终注意，因为洒水很快就会燃烧。

将奶油搅打至坚硬，然后与其余混合成分混合，直至看不到结块，然后放入冰淇淋机中。 冰淇淋大约在几分钟内就准备好了。 40 - 50 分钟。