in

绿芦笋配培根和奶酪

56
准备时间 10 分钟
烹饪时间 10 分钟
总时间 20 分钟
套餐 晚餐
厨房 欧洲
份量 4

成分
 

  • 12 绿芦笋
  • 4 圆片 奶酪(例如高达)
  • 12 圆片 熏肉
  • 冰块

说明
 

  • 将芦笋洗净,从底部切去1-2厘米。
  • 将水烧开,将芦笋放入沸水中煮1分钟。
  • 1分钟后,将芦笋放入一碗冰水中。
  • 每人将 3 条培根并排放置,然后将奶酪放在培根上。
  • 这里应该留一个边缘,这样奶酪就不会从侧面跑出来。
  • 3 将芦笋茎放在培根上,然后用力卷培根。
  • 现在将包放在烤架上,两面烤约 10 分钟。
  • 如果您愿意,可以在包装上撒上磨碎的帕尔马干酪。
头像照片

作者 约翰·迈尔斯

拥有 25 年最高级别行业经验的专业厨师。 餐厅老板。 饮料总监,拥有创建世界级、全国认可的鸡尾酒项目的经验。 具有独特的主厨声音和观点的美食作家。

发表评论

您的电邮地址不会被公开。 必填带 *

给这个食谱评分




优质意式烤面包 Funghi Alla Francesca

黑白华夫饼