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绿眼的生日汤

52
总时间 4 个小时里
套餐 晚餐
厨房 欧洲
份量 10
卡路里 102 千卡

成分
 

....插入....

  • 1 kg 火鸡胸
  • 5 汤匙 橄榄油
  • 1 灯泡 中国大蒜
  • 希腊香草混合物和埃斯佩莱特甜椒

...现在我们要去喝汤了......

  • 2 汤匙
  • 400 ml 椰奶
  • 1 L 蔬菜汤
  • 2 红色 胡椒
  • 1 黄色 灯笼椒
  • 150 g 蘑菇
  • 1 夏南瓜
  • 2 白色 洋葱丁
  • 1 – 2天内 辣椒,根据辣度而定
  • 400 g 过筛的西红柿
  • 100 ml 酸奶油
  • 盐、胡椒粉、现磨辣椒
  • 1

说明
 

...祖姆·艾因莱根....

  • 1.......我们把肉洗干净,拍干,切成细条。 我们将大蒜切碎,然后将所有东西与橄榄油、香草混合物和埃斯佩莱特辣椒混合。 盖上盖子静置约3小时,然后再继续喝汤。

同时.....

  • 2 .....我们要么准备蔬菜汤(您可以在此处的一些食谱中阅读有关它的内容),要么解冻现成的汤,就像我的情况一样。

....jetzt gehts zunächst mit dem Fleisch weiter...

  • 3 ..... 将肉在大锅中分份煎熟,然后冷却并与椰奶混合。 最好盖上盖子并冷却过夜。

.....是 nächsten 标签....

  • 4 .....其他配料,如洋葱、辣椒、西葫芦和蘑菇,要么切成细条,要么切成一口大小的块。 别忘了辣椒,我把它们切成很细的条。
  • 在大平底锅中轻轻加热 2 汤匙油,炒洋葱和辣椒条。 将同时加热的蔬菜高汤和西红柿倒入锅中,煮约 10 分钟。 将西葫芦、蘑菇、烤肉和椰奶一起加入,搅拌均匀,小火煮约 10 分钟。 分钟。
  • 现在是季节的时候了。 加入盐、磨坊里的胡椒粉、少许糖和现磨的辣椒(取决于你喜欢的辣度)。 加入酸奶油并剧烈搅拌。 所以我的客人们都很兴奋——我把它和法棍面包或者自制的意大利面一起上桌。 祝你胃口好。

营养学

服务: 100g热量: 102千卡碳水化合物: 0.9g蛋白: 8.1g脂肪: 7.3g
头像照片

作者 约翰·迈尔斯

拥有 25 年最高级别行业经验的专业厨师。 餐厅老板。 饮料总监,拥有创建世界级、全国认可的鸡尾酒项目的经验。 具有独特的主厨声音和观点的美食作家。

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