John Myers
内容
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成分
- 1 新鲜洋葱
- 200 g 已调味的混合肉末
- 50 g 培根丁
- 2 汤匙 番茄酱
- 1 茶匙 干牛至
- 油炸用油
- 1 鲜韭菜
- 1 汤匙 黄油
- 1 汤匙 面粉
- 100 ml 蔬菜汤
- 100 ml 牛奶
- 胡椒和肉豆蔻
- 150 g Rigatoni
- 盐
- 磨碎的奶酪
说明
- 将洋葱去皮并切成方块。 用热脂肪炒至半透明。 加入肉末，炒至酥脆。 将火腿块稍微煎一下。 最后拌入番茄酱和牛至。 放在一边。
- 将韭菜清洗干净，纵向切成两半，切成约 1 片。 3厘米长。 彻底清洗。 在平底锅中融化黄油。 加入韭菜并短暂炒香。 在上面撒上面粉，然后稍微炒一下。 倒入肉汤和牛奶。 边搅拌边煮沸。 小火煮分钟。 用胡椒和肉豆蔻调味。
- 与此同时，将面条放入加盐的沸水中煮，直至面条变硬。 沥干沥干。 将意大利面加入韭葱中并混合。
- 在烤盘上涂油。 加入韭菜面条。 将肉末铺在上面。 撒上奶酪。 放入烤箱200度烤10分钟左右。
营养学
服务： 100g热量： 197千卡碳水化合物： 28g蛋白： 7.2g脂肪： 6g
