学校和工作场所的健康零食

暑假结束了，我们又投入到工作和学业的旋风之中。 通常，在学校、大学或办公室待上一整天，即使有时间吃午饭，也很难在不吃零食的情况下在家吃晚饭。 您应该在午餐盒中携带什么？市场上提供的东西是否有用？手头是否值得携带任何零食？

零食有什么好处？

让我们从后者开始——它们是。 消化系统以周期性模式工作，每隔几个小时就会有一个所谓的“工作期”，此时运动技能和分泌增加，并为消化过程做好准备。

这为食品的有效化学加工及其同化创造了先决条件。 在工作日期间，身体将能量花费在专业活动、运动和保持身体姿势上。

大脑不断消耗葡萄糖来执行其功能。 如果长时间不进食，调节机制将无法在没有剧烈波动的情况下向血液供应所需量的葡萄糖。 这会导致注意力不集中、头痛、手颤抖、出汗、胃部咕咕叫以及对食物的过度思考。 如果你随身携带两到三份零食，这些不愉快的感觉就可以避免。

让它成为一小部分美味的食物，富含蛋白质、复合碳水化合物、纤维和维生素，并添加最少的糖。

哪些食物适合当零食吃？

会是什么

• 干果（葡萄干、枣、李子、杏干）的混合物含有足够的果糖和葡萄糖，可以快速使血糖水平恢复正常。
• 全麦或发芽面包、全麦麦片和蜂蜜能量棒是难以获取的碳水化合物的良好来源，这些碳水化合物需要很长时间才能消化，并逐渐为身体提供能量。
• 肉干、皮塔饼配火鸡和沙拉、煮鸡蛋、酸奶和硬奶酪是蛋白质的绝佳来源。
• 坚果（榛子、腰果、杏仁、花生）、鳄梨和皮塔饼面包中的鱼可以满足对蛋白质的需求，并且是健康脂肪酸的来源。
• 新鲜或冷冻的水果（苹果、香蕉、葡萄、杏）、浆果（蓝莓、蓝莓、覆盆子、草莓、醋栗）添加到酸奶、沙拉中或简单地作为甜点食用会带来美味，当然还有好处。
• 在工作日，生菜叶（三明治、皮塔饼面包、面包）、胡萝卜和黄瓜片以及辣椒片将为我们补充维生素和纤维，并与零食的色调完美搭配。

为什么零食对儿童和学生很重要？

小学生、学生和参加课后俱乐部的儿童应该始终吃饱，即使他们早上吃过丰盛的早餐。 生长中的有机体需要摄入更多的能量，并且需要更频繁地补充能量。

通过养成健康的吃零食的习惯，青少年和成年人会更容易控制体重，因为分餐（4-5-6次和一点点）可以让他们避免晚上暴饮暴食，并在适当的时候消耗最大的热量。体力活动量高。

大多数学校和学生食堂的品种都不尽如人意。 饼干、薯条、苏打水、华夫饼、棒棒糖和焦糖虽然在短时间内美味可口，但如果经常食用，则弊大于利。

最后。 水、新鲜水果、蜜饯或肉汤以及绿茶将是美味小吃的良好补充。 让我们每天喝咖啡不超过 2 杯，并度过一个特别的时刻 😉