香草煎饼配烟熏三文鱼

将欧芹和百里香洗净并大致切碎。 将面粉和发酵粉混合。 将面粉、鸡蛋、牛奶、盐和胡椒粉充分混合。 将切碎的香草加入面糊中并搅拌。 将莳萝洗净并切碎。 将黄瓜洗净，切成片。 将芥末、蜂蜜和莳萝混合在一起。 用盐和胡椒调味酱汁。

用少许油加热锅。 将一些面糊倒入锅中煎2分钟，然后翻面再煎2分钟。 做好的煎饼取出，保温。 用剩下的面糊烤更多的煎饼。 将煎饼与烟熏三文鱼、黄瓜和蜂蜜芥末酱一起上桌。