如何正确清洗羊肉生菜？

清洗羊肉生菜很简单：彻底清洗羊肉生菜——如果可能的话，使用冰冷的水。 然后用沙拉旋转器或厨房毛巾将其擦干。 最后用手或小刀除去枯叶和细根。 现在您可以准备清洗干净的羊肉生菜并以多种方式享用。

清洗、切碎和清洗羔羊生菜的技巧

羔羊生菜的根很细，在收获过程中无法完全去除。 因此，清洁时注意根部残留物非常重要。 仔细清洗也是其中的一部分，因为羔羊生菜不像其他品种那样“抽芽”，而是最大生长高度为15厘米。 因此叶子靠近地面，因此通常包括泥土、沙子或小石头。 为了能够轻松、正确地清洗生菜，以下方法是先清洗生菜，然后清洗。 因为这是去除粗污垢的最佳方法。 清洗、去根时，还可以检查一下生菜是否还含有污垢。 它可以很容易地用手压碎。

新鲜羊肉生菜——储存和健身因素

羔羊生菜耐寒，全年可在户外或温室中收获，但最好在秋季收获。 新鲜烹制的松脆羊肉生菜味道最佳。 您还可以将羊肉生菜在冰箱中保鲜最多三天。 为此，请用湿厨房毛巾包裹羊肉生菜，最好将其存放在蔬菜抽屉中。

细叶生菜具有温和的坚果味，含有多种营养成分和维生素，尤其是维生素 C。您可以在我们的专业知识中了解有关生菜的其他健康特性。 另外，了解如何购买和储存芝麻菜。

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