糖果是人类古老的“毒品”。 这并不奇怪,因为吃完之后,人会感到饱足、满足。 然而,可能会出现体重过重的问题,这个问题很难处理,因为我们周围有太多不同的甜食……然后大多数人会责怪自己无法摆脱对甜食的渴望,因为缺乏意志力、失败……很少有人认为“崩溃”的原因可能是缺乏微量元素,即锌和铬。
这些微量元素有什么作用呢?
如何摆脱对糖的渴望——铬
它是参与碳水化合物、蛋白质、脂肪和核酸代谢的各种反应的酶的一部分。 它还增强了调节血糖水平的胰腺激素胰岛素的活性。
当有足够的铬时,身体会利用摄入的碳水化合物作为能量来源,而不是将其转化为多余的脂肪。 缺乏这种微量元素会导致胰岛素不敏感,细胞吸收葡萄糖的效率较低,并且会出现能量不足。 因此,食欲增加,体重增加得更快,并且您总是想吃甜的东西。
如果您注意到这些症状,请考虑您是否吃了足够的高铬食物(海鲜、牛肉、南瓜子)。
如何摆脱对糖的渴望——锌
锌是帮助您坚持饮食的另一个重要元素。 它还在调节胰岛素分泌及其对身体的影响(降低血脂水平)方面发挥着重要作用。 然而,它还具有我们身体所需的许多其他特性。 锌对于免疫系统、蛋白质和胶原蛋白合成的正常功能至关重要,并调节皮脂腺,防止痤疮的形成。
缺锌会导致葡萄糖耐量降低、肥胖、失眠和头痛。
身体从食物中获取锌。 它富含酵母、芝麻和南瓜子、牛肉、可可和蛋黄。
因此,有必要选择含有足够铬和锌的食物的饮食,以防止过量摄入甜食。